- Chế biến món ăn theo order của khách hàng, đảm bảo chất lượng món ăn và thời gian ra món theo quy định của nhà hàng
- Kiểm soát, bảo quản hàng hóa & nguyên vật liệu
- Tuân thủ vệ sinh ATTP & an toàn lao động trong bếp
- Hỗ trợ bếp trưởng đào tạo nhân sự mới
- Báo cáo công việc cho bếp trưởng.