Bếp phó:
Mô tả công việc
- Bếp phó đảm trách nhiệm vụ giúp Bếp trưởng các công việc như: Lên thực đơn, đặt kế hoạch đặt hàng.
- Phân chia công việc trực thuộc theo yêu cầu chung của Bếp trưởng
- Đôn đốc nhân viên trực thuộc thực hiện đúng và đầy đủ các yêu cầu để dây chuyền bếp vận hành ổn định.
- Tiếp nhận và thực hiện các món ăn theo yêu cầu của khách hàng
- Hỗ trợ Bếp trưởng và các vị trí liên quan để lên menu .
- Hỗ trợ Bếp trưởng thiết lập định lượng, công thức của món ăn, hình ảnh và giá của mỗi món trong menu.
- Thực hiện các công việc theo yêu cầu của Bếp trưởng
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập (lương + service charge + thưởng) và chế độ đãi ngộ cực kỳ cạnh tranh
- Được hưởng đầy đủ các chế độ bảo hiểm: BHXH, BHYT, BHTN,....
- Chế độ thưởng thâm niên
- Cơm ca trong ca làm việc
- Cấp phát đồng phục miễn phí
- Khám sức khỏe định kỳ
- Được tham gia các hoạt động team building, liên hoan, …
- Các chế độ khác: hiếu, hỉ, thưởng lễ, lương thưởng tết,...
Yêu cầu công việc
- Ca làm việc:
+ Ca gãy: 9:00-13:00 & 17:00-22:00
+ Ca liền: 13:00-22:00
- Tối thiểu 3-5 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại nhà hàng lớn hoặc khách sạn 4-5*. Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực cao cấp hoặc món hải sản.
- Có tinh thần sáng tạo, yêu thích việc phát triển món ăn mới và cải tiến thực đơn.
- Có khả năng quản lý đội ngũ nhân viên bếp, tổ chức và điều hành công việc bếp một cách hiệu quả
- Tinh thần trách nhiệm cao
- Sử dụng cơ bản Tin học văn phòng
Thông tin liên hệ:
- Số điện thoại: 0243.999.8668
- Zalo: 087.6623.223
- Email: online bên dưới